第 1 話鶴汁

播出時間

1/14 ・ 週六 24:3224:32本地時間 2017年1月15日（週日）00:32

とある宴会の席で家臣たちに豪勢に鶴の汁を振る舞う織田信長。酒に酔いすっかり気分が良くなった信長は、前田利家との古き良き思い出を語りだすのだが…。 史実 前田利家が語ったとされる加賀藩の資料「亜相公御夜話(あしょうこうおんやわ)」に織田信長の寵愛を受けていた前田利家の話が記載されている。安土城で行われていた宴で、信長は利家との関係を匂わせる話をしたとされ、それを聞いた側近たちは利家を羨んだと言われている。その席で当時、貴重な料理だった「鶴の汁」を食べた前田利家は食あたりをおこしたとされ、その逸話が「鶴の汁」という話として記録されている。